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董酒屬于什么檔次?
來源:http://www.000leyu.cn/news885226.html作者:貴陽老酒回收公司發(fā)布時(shí)間:2022-11-03 03:00:00
董酒屬于什么檔次?董酒是我國(guó)白酒中釀造工藝非常特殊的一種酒品.它采用優(yōu)質(zhì)高梁為原料,以貴州大婁山脈地下泉水為釀造用水,小曲、小窖制取酒醅,大曲、大窖制取香醅,酒醅香醅"串香"而成.那么大家知道董酒屬于什么檔次嗎?
1、董酒屬于中高端檔次.董酒是中國(guó)老八大名酒,是貴州省僅有的兩大國(guó)家名酒之一,產(chǎn)自貴州省遵義市匯川區(qū)董公寺鎮(zhèn),2008年被正式確定為"董香型",是"董香型"的典型代表.
2、1992年可以說是董酒的一個(gè)輝煌時(shí)刻,在這一年,董酒的產(chǎn)銷量達(dá)到11610噸.
3、董酒產(chǎn)自貴州遵義,因其廠址坐落在北郊董公寺而得名,是釀造工藝非常特殊的一種酒,以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,以貴州大婁山脈地下泉水為釀造用水.
4、董酒具有大曲酒的濃郁芳香,也具有小曲酒的柔棉、醇和等,以其工藝獨(dú)特、風(fēng)格獨(dú)特、香氣組成成份獨(dú)特、優(yōu)良的品質(zhì)而馳名中外.
董酒是全國(guó)老八大名酒之一,它以其工藝獨(dú)特、風(fēng)格獨(dú)特、香氣組成成份獨(dú)特"三獨(dú)特"及優(yōu)良的品質(zhì)馳名中外,在全國(guó)名(白)酒中獨(dú)樹一幟,2008年9月被權(quán)威部門正式確定為 "董香型".
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