老酒是傳統(tǒng)文化的象征，每當(dāng)跟朋友或者家長相聚在一起的時(shí)候，會(huì)品嘗老酒，能增添家人之間的情感，對(duì)人的身體還是有良好的滋補(bǔ)功效，所以大部分都會(huì)去品嘗老酒，收藏老酒，隨著市面上老酒的種類越來越多，很多收藏的人害怕收到假的，所以大部分人會(huì)選擇老酒制作，那老酒的制作方法是什么?
老酒的制作方法：
1、選擇白酒
選擇白酒很重要，因?yàn)楦叨葦?shù)的白酒制作出來的老酒味道純正，高粱酒就很好，不要勾兌的白酒。
2、選擇壇子
壇子也是很重要的一點(diǎn)，在選擇壇子的時(shí)候口差不多大就好了。
3、倒入壇子
將選擇好的白酒倒入壇中，用好一點(diǎn)的布包住壇口，繩子系緊。
4、滴上蠟
將封號(hào)的壇子滴上蠟，免得氣散掉，活泥，我覺得黃泥好一點(diǎn)，因?yàn)橄〉恼承院茫擦擞捕纫矇颍庾≌麄€(gè)壇口。
5、挖坑

然后就是挖坑啦，挖一個(gè)合適的坑，不過要?jiǎng)帕可钜稽c(diǎn)，以免以后有人在上面弄搞壞就麻煩了，埋下去，摞實(shí)地面就可以了。