貴州茅臺(tái)酒回收講解檢測(cè)白酒度數(shù)的三種方法
白酒的度數(shù)就是白酒的酒精含量，大家不知道白酒度數(shù)的話可以自行檢測(cè)，下面北京回收茅臺(tái)酒小編給大家分享檢測(cè)白酒度數(shù)的方法是什么?
1、看酒花
將酒對(duì)上一定數(shù)量的水，取一勺一盆，用勺舀慢慢由高處向低處倒入盆內(nèi)，觀察落在接酒盆內(nèi)的酒“花”大小均勻程度、保持時(shí)間的長(zhǎng)短來(lái)確定酒精成分的含量。 這種方法的準(zhǔn)確率可達(dá)90%。白酒的酒花大小與酒精的濃度高低有關(guān)，白酒的酒精濃度越高，則酒液表面的張力也就越大，液體表面形成的酒花越大，酒花散的就越快，反之則酒液表面張力越小，液體表面形成的酒花越小，酒花散的就越慢。
2、用火燒
將白酒斟在盅內(nèi)，點(diǎn)火燃燒，火熄后，看剩在盅內(nèi)的水分多少，根據(jù)水分的數(shù)星確定該酒酒精的含量。這種方法，因常受外界條件的影響，所以尚欠準(zhǔn)確。
3、酒表
建國(guó)后全國(guó)統(tǒng)一使用“酒表”， 用酒表來(lái)測(cè)定白酒的酒精含量。方法是取一只玻璃量杯，杯里裝滿擬測(cè)度的白酒，把酒精計(jì)、溫度計(jì)放進(jìn)量杯內(nèi)，待三五分鐘后，溫度計(jì)升降穩(wěn)定了，即可觀看 兩計(jì)的度數(shù)。